Oftmals schwelge ich in den Erinnerungen an gemeinsame WG Zeiten. Dieses Rezept hat mir damals Joe Akim, ein wahrer McGyver am Kochherd, gezeigt. Das Fleisch im Topf fällt in die Rubrik "keep (...)
Hier eine kleine " Tomatina Schlacht " in der Küche. Ich möchte Euch zeigen, wie man selber Tomaten trocknen kann und dabei seinen persöhnlichen Geschmack einstellen (...)
Du sollst Dir kein Bild machen von Deinem Gott! Darf ich vorstellen: seine Heiligkeit das fliegende Spaghetti Monster. Wer jetzt nicht glaubt, dem ist nicht mehr zu helfen. (...)
Was schmekt besser als Vanille Creme an einem heißen Sommertag? Nichts! Und damit nicht nur ich diese zarte Sünde genießen darf, gibt es nun das Rezept. Die Creme ist schnell und einfach (...)
Die Créme Anglaise bzw. Vanilla Custard stammt aus England und ist eine leicht eingedickte Vanillesauce. Durch die Zugabe von Salz zeichnet sich die Vanille Creme (...)
In der anspruchsvollen Küche sind Pilze inzwischen Normalität. Die Pilze sind recht schmackhaft, und voll von wertvollen Mineralstoffen, vorausgesetzt sie sind (...)
Eine ebenso gesunde Zahnpaste wie vergleichbare kommerzielle Produkte lässt sich sehr schnell aus einigen Haushaltmittelchen zusammenmischen. Sie wirkt desinfizierend, (...)
In den Niederlanden ist Sinterklaas (Nikolaus) ohne einen Schokoladen Letter (Buchstabe) nicht vorstellbar. Jeder, jung oder alt bekommt am 5.Dezember einen Letter (Der 1. (...)
Gerade bei den Sommertemperaturen schmeckt dieser Quarkkuchen erfrischend. Etwas Süßes braucht der Mensch.Dieser Quarkkuchen ( 4 Pers. ) ist schnell gemacht, (...)
