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"Gericht" Anleitungen

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Schweinerouladen mediterran

Hier ein wirklich einfaches Gericht für Rouladen. Geht schnell, ist mal was Anderes als klassische Rouladen und schmeckt richtig lecker! (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 7715

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Lammcurry kochen

Für alle Curryfans hier nun ein leckeres Lammcurry Rezept. Die Zubereitung ist einfach. Man kann sich garnicht "verkochen". Es ist also das perfekte Studentengericht :D (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 1814

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Paella Valenciana

Die Paella Valenciana ist das Original d.h. die ursprüngliche Version dieses leckeren spanischen Reisgerichts. Nachfolgend möchte ich Euch zeigen wie man eine solche Paella (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: schwer | Aufrufe: 2569

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Waterzooi kochen

Waterzooi ist ein Eintopf der belgischen Küche. Das sogenannte „wässrige Durcheinander“ gilt als flämisches Nationalgericht und schmeckt einfach gut :D Gerade allen (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 3484

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Bigos nach Jägerart kochen

Bigos ist ein typisch polnisches, deftiges Eintopfgericht für die kalte Jahreszeit. Doch weil gerade in Polen die Europameisterschaften 2012 stattfinden, dachte ich mir, mal (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 3252

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Partyfood: Chili Con Carne (für die Sylvestersause)

Ein einfaches und schmackhaftes Gericht für die Sylvesterparty in ein paar Tagen (oder auch jede andere Party) ist Chili Con Carne. In einem großen Topf gekocht kann da nicht (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 6481

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Paprika häuten

Neben der üblichen Art Paprika zu häuten, durch sie unter den Grill zu legen, ist diese Art einfacher und billiger.Man kauft die Paprika, wenn sie billig sind und friert (...)
Dauer: | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 6336

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Bulgur mit getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven und Pilzsauce

Bulgur schmeckt ähnlich wie Couscous, ist gesund und preiswert. Hier ein tolles Rezept ohne Fleisch mit sehr feinem Geschmack! Wie ihr seht, wird der Bulgur auf einer Sauce (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 5756

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Rosenkohl Gratin

Dieses Rosenkohlgratinrezept (2 Pers.) habe ich von einer Freundin bekommen und ich kann nur sagen köstlich. (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 4465

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Knoblauch Zwiebel Forelle kochen

Diese Forelle wird zusammen mit Knoblauch und Zwiebeln in der Pfanne gegart und auf einem köstlichen Salatbett mit einem Spritzer Zitrone serviert. Mehr braucht es nicht. Ich wünsche (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 3278