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Asiatisches Gericht aus Thailand

Dieses Asiatisches Gericht ist so lecker, dass es bestimmt öfters mal auf Eurem Menuplan stehen wird. Die Zutaten sind für 2 3 Personen. (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 5039

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Ein vegetarisches Wintergericht mit rohen Endivien und Nüssen

Hier ein Gericht ohne Fleisch also vegetarisch aber vollwertig, gerade für Käseliebhaber. (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 5303

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Möhren Eintopfgericht

Bei diesem "Eintopfgericht" wird alles in einem Topf gekocht . Kinder mögen dieses Gericht besonders gerne. Die Zubereitung geht ganz schnell und dabei ist es noch sehr (...)
Dauer: 50 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 5361

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KISS Rezept: Fleisch im Topf (à la Joe Akim)

Oftmals schwelge ich in den Erinnerungen an gemeinsame WG Zeiten. Dieses Rezept hat mir damals Joe Akim, ein wahrer McGyver am Kochherd, gezeigt. Das Fleisch im Topf fällt in die Rubrik "keep (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 5352

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Potthucke kochen

Potthucke ist ein typisches Kartoffelgericht aus dem Sauerland, wörtlich bedeutet es: “das was im Topf hockt”. Der im Ofen gebackene Teig aus geriebenen Kartoffeln (...)
Dauer: 2 Stunden | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 3289

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Bratkartoffeln

Bratkartoffeln sind ein weit verbreitetes und beliebtes Gericht, das sich aus rohen oder gegarten Kartoffeln, die eventuell vom Mittagstisch übrig gebliebenen (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 2862

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Spaghetti alla Carbonara zubereiten

Ein Nudelgericht aus Latium. Der Legende nach bereiteten es ursprünglich Köhler (Carbonai) im Apennin mit Penne, Speck und Pecorino zu. Vermutlich entstand das Gericht aber erst (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 3447

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Thailändischer Nudelsalat

Auch Glasnudeln eignen sich um einen leckeren Nudelsalat anzurichten. Der thailändische Nudelsalat ist besonders leichte Kost, weil er weniger Kohlenhydrate hat und (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 4135

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Belgische Zwiebelsuppe kochen

Zwiebelsuppe ist ein Gericht, dass in vielen verschiedenen Ländern gerne gegessen wird. Hier eine leckere Variante aus Belgien. (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 3841

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Rote Linsen Möhren Eintopf

Hier stelle ich Euch eine Eigenkreation von mir vor: Rote Linsen Möhren Eintopf. Zwiebeln, Mais, Salbei, rotes Pesto und Gewürze tun ihr Übriges dazu für einen super Geschmack. (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 4583