Ich zeige Euch wie man ganz schnell eine leckere Quiche saubern kann. Die Gäste werden begeistert sein. Wenn man die Quiche als Hauptmahlzeit nimmt, reicht man vorab noch (...)
Die Schinkenmelone (mit Schinken umwickelte Melonenstücke) ist ein leckerer und zugleich leichter Snack mit mediterranem Touch. Sie ist auch bestens als Vorspeise (...)
Machen Sie sich frei von ihrer Vorstellung einer Linsensuppe. Kochen sie eine leckere,fruchtige und leicht bekömmliche Linsensuppe nach türkischer Art. Genau das richtige für den (...)
Kirschen abtropfen lassen Apfel raspeln & mit Zirtonensaft tränken Rührteig zubereiten Teig in 2 Hälften teilen Mohn in eine Hälfte Äpfel in andere Hälfte Apfelteig in die Form (...)
*Himbeeren in 2 Hälften teilen *erste Hälfte auf die Schälchen aufteilen *zweite Hälfte mit Himbeergeist pürieren *Vanillemousse zubereiten *Mousse und Püree verrühren *auf (...)
Conchiglie, auch Muschelnudeln genannt, sind besonders geeignet um sie mit einer leckeren Füllung zu stopfen und dann mit Käse im Ofen zu überbacken. Empfehlenswert ist (...)
Sommerzeit ist Grillzeit. Doch immer wenn ich ein mariniertes Stück Fleisch im Supermarkt oder beim Metzger kaufe, überkommt mich das ungute Gefühl, dass hier "reife" Ware (...)