Übersicht - Himbeermousse
*Himbeeren in 2 Hälften teilen
*erste Hälfte auf die Schälchen aufteilen
*zweite Hälfte mit Himbeergeist pürieren
*Vanillemousse zubereiten
*Mousse und Püree verrühren
*auf die Schälchen aufteilen
*Beliebig Dekorieren
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Einkaufsliste
Werkzeug:
- Rührbesen,
- Pürierstab
Material:
- 250 Himbeeren
- 2 Himbeergeist
- 200 Sahne
- 1 Vanillemousse zum anrühren
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