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Sicher Gemüse zubereiten

Paprika mit Ziegenkäse gefüllt ist nicht nur in diesen Tagen eine sehr leckere Beilage oder auch Vorspeise. Da man den EHEC Virus ja leider längst nicht unter Kontrolle hat, (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 3640

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Schutzvorrichtungen am Fenster montieren

Wer denkt, dass eine Alarmanlage zu teuer ist und Fenstergitter einem die schöne Sicht rauben, der sollte, wenn es um die Sicherheit des eigenen Zuhauses geht, zumindest ein (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 11966

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Himbeermousse

*Himbeeren in 2 Hälften teilen *erste Hälfte auf die Schälchen aufteilen *zweite Hälfte mit Himbeergeist pürieren *Vanillemousse zubereiten *Mousse und Püree verrühren *auf (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 5574

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Salatcreme kochen

Rohkost ist für gewöhnlich sehr gesund, doch angesichts von EHEC sollte aktuell eher darauf verzichtet werden. Dennoch kann man Kopfsalat, Gurken und Tomaten nach wie (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 3395

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USB Datensafe: Mit Truecrypt Daten verschlüsseln

Theoretisch kann der Deutsche Staat jederzeit auf unsere Festplatte zugreifen und auch uns unschuldige Bürger ausspionieren ohne das wir davon wissen. Und wer weiß schon, ob (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 19305

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Rauchmelder richtig und schnell anbringen

Ich beschreibe, wie man Rauchmelder schnell, ohne zu bohren und vor allem an der richtigen Stelle im Raum anbringen kann. Hatte kürzlich selbst das Problem, wegen einer (...)
Dauer: 5 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 13390

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All'arrabbiata zubereiten

All'arrabbiata ist ein scharfe, vegetarische Nudelsauce und eine gelungene Abwechselung zu Pesto, Bolognese oder Carbonara. Ich möchte Euch nachfolgend ein leckeres Rezept an die (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 2132

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Schichtsalat zubereiten

Wenn am Wochenende mal wieder gegrillt wird, dann sollte als Beilage ein gesunder Schichtsalat aufgetischt werden. Die Zubereitung lässt viele Variationsmöglichkeiten (...)
Dauer: > 4 Std. | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 3775

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Guacamole zubereiten

Guacamole ist eine mexikanische Avocado Sauce. Diese ist fruchtig scharf und eignet sich hervorragend als Beilage zu verschiedenen regionalen Gerichten. So wird (...)
Dauer: 1.5 Stunden | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 3181

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Pesto Rosso zubereiten

Pesto Rosso ist eine Konserve, die man zu Nudelssoße oder als Brotaufstrich verwenden kann. (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 2676