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"medium rare temperatur" Anleitungen

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Steaks richtig braten

Dieser Trick ist so einfach wie genial. Anstatt wie bisher, dass Steak anzuschneiden, um zu sehen, ob es noch roh, blutig, medium oder schon durch ist, kann man mit einem (...)
Dauer: 5 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8246

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Thermostat Kopf am Heizkörper tauschen

Thermostatköpfe, mit denen man die Wunschtemperatur am Heizkörper einstellt, unterliegen einem Verschleiß. Das führt dazu, dass die Heizung irgendwann mehr heizt, als man es (...)
Dauer: 5 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 115069

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Weihnachtkugel basteln mit Nachricht vom Christkind

Diese Weihnachtskugel habe ich schon letztes Weihnachten gebastelt, um einen Brief vom Christkind mit Lob und Tadel im Weihnachtsbaum verstecken zu können. Meine Tochter war (...)
Dauer: 10 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 13053

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Acronis True Image 2013 UEFI und GPT kompatibel machen (Builds 5551 und 6514)

Mit Acronis True Image 2013 (TI) gibt es ein erhebliches Problem im Umgang mit UEFI Secure Boot und GPT Festplatten. Während TI allgemein schon länger mit GPT (GUID Partition Table) (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 4555

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Steinbackofen / Grill twittern lassen

Unser Vater/Schwiegervater Rudi hat ein Backes (Steinbackofen) im Garten und versorgt unsere ganze Familie immer mit leckerem Brot. Wir haben nur ein Problem, er macht (...)
Dauer: 1.5 Stunden | Schwierigkeit: schwer | Aufrufe: 19919

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Hühnerbrühe kochen

Die Hühnerbrühe ist ein Basisrezept und bietet die Grundlage für viele weitere Gerichte. Darüber hinaus gilt Hühnersuppe als ein bewährtes Hausmittel im Fall (...)
Dauer: 3.5 Stunden | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 4619

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Aufzucht von Sprossen und Keimlinge

Was in Asien schon seit Tausenden von Jahren bekannt ist, wird bei uns erst seit einigen Jahrzehnten entdeckt: Sprossen und Keimlinge stecken voller Vitamine und Mineralien. (...)
Dauer: > 4 Std. | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 6411

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Bratkartoffeln

Bratkartoffeln sind ein weit verbreitetes und beliebtes Gericht, das sich aus rohen oder gegarten Kartoffeln, die eventuell vom Mittagstisch übrig gebliebenen (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 2929

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Heizkörper entlüften

Zu viel Luft im Heizkörper verbraucht unnötig teure Energie, da sich das Heizwasser nicht mehr optimal verteilen kann und die Heizung länger benötigt, um die gewünschte (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8346

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Solarofen zum Brot backen

An einem sonnigen Tag brachte es dieser Ofen auf eine Temperatur um die 100° Celsius. Ich selbst war wirklich erstaunt und habe erfolgreich einen Laib Brot gebacken. Ich könnte mir (...)
Dauer: 10 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 9602