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"Chilischote" Anleitungen

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Feurige Chili anbauen

Chilis werden hauptsächlich in Mexiko oder Indien angebaut. Doch auch hier kann man die Schoten mit etwas Mühe züchten. Wie man das macht, wird nachfolgende erklärt. (...)
Dauer: > 4 Std. | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 8514

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Traditionelles grünes Gazpacho

Eine kalte spanische Suppe (Gazpacho) ist schnell zubereitet und eine schmackhafte Vitaminbombe für den kleinen Hunger. Gazpacho ist ein traditionelles andalusisches Gericht, (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 2962

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Gulaschsuppe scharf

Die Klassische leckere Gulaschsuppe ein bisschen schärfer. (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 2619

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Pilze in der Küche

In der anspruchsvollen Küche sind Pilze inzwischen Normalität. Die Pilze sind recht schmackhaft, und voll von wertvollen Mineralstoffen,  vorausgesetzt sie sind (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 4139

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Thailändischer Nudelsalat

Auch Glasnudeln eignen sich um einen leckeren Nudelsalat anzurichten. Der thailändische Nudelsalat ist besonders leichte Kost, weil er weniger Kohlenhydrate hat und (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 2947

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Selbstgemachte Kürbissuppe

Zu den Brotfingern passt eine leckere Kürbissuppe aus dem Kürbisfleisch, dass beim Schnitzen angefallen ist. Es handelt sich sozusage um eine echte Recyclingsuppe! (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 5527

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Die genialsten Nudelnester von Nelly und Hannah

Möchtest ein perfektes Essen zaubern, dass deine Gäste begeistert, dann bist du hier genau richtig! (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 5045

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Chili con Carne kochen

Chili con Carne (deutsch Chili mit Fleisch) ist die Bezeichnung eines feurig scharfen Gerichtes aus Fleisch, Chilischoten und anderen Zutaten, welches seinen (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 2856

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Green Curry mit Hühnchen oder Shrimps

Endlich möchte ich mein absolutes Lieblingsrezept, Green Curry, hier verewigen. Ich habe es in einer Kochschule auf Ko Samui in Thailand gelernt. Es schmeckt phantastisch. Dazu (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 3104

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Halloween Knochensalat

Ich möchte Euch zeigen, wie man zu Halloween einen Knochensalat zubereitet. Im Prinzip handelt es sich dabei um einen gewöhnlichen Nudelsalat, welcher (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 3120