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Bobby Pond
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Zapfanlage

Übersicht
Schritt 1
Baumaterial
Das sind die wichtigsten Bauteile für eine Zapfanlage im Eigenbau. Man braucht einen alten (aber noch funktionstüchtigen) Kühlschrank, einen Zapfhahn, eine Tropfschale (zum Anschrauben) sowie einen CO...
Schritt 2
Kühlschrank verkleiden
Zuerst habe ich den Kühlschrank mit Holz verkleidet. Das ist aber nicht zwingend notwendig, sondern reine Geschmackssache....
Schritt 3
Zapfhahn einsetzen
Nun bohrt man in die Seitenwand des Kühlschrankes ein Loch, so dass man den Zapfhahn einsetzen kann. Dadurch verliert man natürlich die Garantie :D Aber keine Sorge, durch die Seitenwand des Kühlschra...
Schritt 4
Schläuche anbringen
An den Zapfhahn wird nun der Bierschlauch angebracht. Das andere Ende wird an den KEG-Anschluss (Bild 3) angeschlossen, ebenso wie der CO2-Schlauch, welcher wiederum über den Regulator mit dem CO2-Tan...
Schritt 5
Fass anschließen
Der CO2 Behälter wird einfach an den Regulator geschraubt. Dann dreht man die Flasche voll auf und regelt den Druck auf ca. 0,6 bis 0,7 Bar. Dann schließt man das Fass an, ebenso wie den Kühlschrank. ...

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Schritt 3 / 5 - Zapfhahn einsetzen

Nun bohrt man in die Seitenwand des Kühlschrankes ein Loch, so dass man den Zapfhahn einsetzen kann. Dadurch verliert man natürlich die Garantie :D Aber keine Sorge, durch die Seitenwand des Kühlschrankes kann man mit etwas Geschick problemlos bohren. Dazu sollte man zuerst die Innenvekleidung aus Plastik vorsichtig aussägen, um festzustellen an welcher Stelle die Kühlmittelleitungen verlaufen. Diese darf man nicht anbohren, sonst ist der Kühlschrank nur noch etwas für den Sondermüll. Hat man dann eine freie Stelle gefunden, dann bohrt man wie gesagt ein Loch (bestenfalls mittig und oben), setzt den Zapfhahn ein und verschraubt diesen an der Innenseite mit einer Schraubmutter. In gleicher Weise verfährt man mit dem CO2-Regulator, um den Druck auf der Leitung zu prüfen. Den CO2 Regulator kann man entweder von außen anbringen oder aber seitlich (in Bezug auf den Zapfhahn). Dann fällt der Regulator nicht so auf.

weiter mit: Schläuche anbringen  ⇒
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Schlagwörter: Zapfanlage, Bierzapfen, Schankanlage, Zapfen, Kellerbar, Bar, Theke
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Einkaufsliste

Werkzeug:
  • Lochsäge,
  • Maßband,
  • Bohrmaschine,
  • Schraubschlüssel
Material:
  • Tiefkühltruhe
  • CO2-Tank
  • CO2-Regulator
  • Wasserhahn mit Hebel
  • Temperaturmesser
  • Tropfschale (optional)
  • CO2-Schlauch
  • Bierschlauch
  • KEG-Anschluss

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