Schritt 1
Gemüse schneiden
Zuerst bereitet man das Gemüse für die Füllung zu. Die Äpfel, die Zwiebel und die Karotte schneidet man in kleine Würfel und mischt sie in einer Schüssel. Hinzu gibt man die Tofu-Würste. Je nach Leist...
Schritt 2
Tofu-Füllung anbraten
Nun nimmt man eine Pfanne, gibt etwas Olivenöl hinein. Dann erhitzt man die Füllung bis diese gar ist und lässt alles wieder abkühlen....
Schritt 3
Frühlingsrolle zusammenrollen
Jetzt legt man den Reispapier-Wrap auf die Arbeitsfläche und befeuchtet den Wrap nicht zu knapp, so dass er schlabbrig wird und sich gut zusammenrollen lässt. Dann verteilt man pro Wrap 4-5 Löffel ...

Übersicht - Vegetarische Frühlingsrolle machen

Wie man selbst vegetarische Frühlingsrollen machen kann, möchte ich Euch nun zeigen. Diese schmecken lecker und sind zudem noch sehr gesund.

weiter mit: Gemüse schneiden  ⇒
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Schwierigkeit:
leicht
Zeitbedarf:
40 Minuten
Bewertung:
5.00
Aufrufe:
4278
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Link zur Anleitung:
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Einkaufsliste

Werkzeug:
  • Mixer,
  • Pfanne,
  • Küchenmesser
Material:
  • 1/4 Zwiebel
  • 3/2 Äpfel
  • 1 Karotte
  • 3 Tofu Würste
  • 1/4 Knoblauch
  • 2 TL. Garam Masala
  • 2 TL. Thymian
  • 1 TL. Olivenöl
  • 1 Avocado
  • 1/2 Gurke
  • 10 Aprikosen

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