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Mit Ostern im Anmarsch habe ich hier ein Osterbrotrezept von meiner Tante mal ausprobiert und das will ich Euch weitergeben.
Uns schmeckt es.!!!!!!
Das Brot besteht aus 2 Teigen, die nachher zusammen vermischt werden.
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Einkaufsliste
Werkzeug:
- 1 St. kleiner Topf
- 1 St. Kochlöffel (Holz)
- 1 St. Schüssel
- 1 St. Mixer
Material:
- 2,5 dl. Wasser
- 300 gr Butter
- 2 Tl Salz
- 525 gr Mehl
- 5 St. Eier
- 125 gr Zucker
- 1 St. Vanillezucker
- 1 St. Mandelaroma (Oetker)
- 1 St. Zitronenaroma (Oetker)
- 100 gr Orangeat
- 1 Messerspitze Muskatnuss
- 1,5 St. Backpulver
- 250 gr Rosinen
- 100 gr gemahlene Mandeln
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