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"Vegetarisch" Anleitungen

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vegetarische gerichte


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Ein vegetarisches Wintergericht mit rohen Endivien und Nüssen

Hier ein Gericht ohne Fleisch also vegetarisch aber vollwertig, gerade für Käseliebhaber. (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 4008

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Pizza Bolognese (vegan)

Hefeteig Mehl, Salz und Öl in eine Schüssel geben. Hefe dazubröseln. Unter ständigem Rühren langsam das Wasser hinzugeben und zu einer einheitlichen Masse verarbeiten. (...)
Dauer: | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 2824

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Apfel Chili Chutney zubereiten

Ein Chutney (anglisierende Transkription von Hindi चटनी, caṭnī, Chatni) ist eine würzige, häufig süß saure, mitunter auch nur scharf pikante Sauce der (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 1522

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Bulgur mit getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven und Pilzsauce

Bulgur schmeckt ähnlich wie Couscous, ist gesund und preiswert. Hier ein tolles Rezept ohne Fleisch mit sehr feinem Geschmack! Wie ihr seht, wird der Bulgur auf einer Sauce (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 3673

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Pastasoße

Hier das Rezept einer einfachen Champignon Lauchsoße für alle Pastasorten. (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 3310

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Mais Käse Zwiebel Grill Snack

Nicht nur für Vegetarier mal was anderes für den Grill. Schmeckt superlecker mit Schafskäse. (...)
Dauer: 10 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 6068

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Kartoffel Ei Gemüse Auflauf

Lecker, sattigend, selbst gemacht und das Ganze ohne Fleisch? Geht nicht? Geht doch! Der Kartoffel Ei Gemüse Auflauf! (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 6582

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Vegetarische Frühlingsrolle machen

Wie man selbst vegetarische Frühlingsrollen machen kann, möchte ich Euch nun zeigen. Diese schmecken lecker und sind zudem noch sehr gesund. (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 5015

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All'arrabbiata zubereiten

All'arrabbiata ist ein scharfe, vegetarische Nudelsauce und eine gelungene Abwechselung zu Pesto, Bolognese oder Carbonara. Ich möchte Euch nachfolgend ein leckeres Rezept an die (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 1549