Sonstiges Anleitungen

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Marmelade aus Kiwis und Aprikosen

Zur Zeit sind die Kiwis preiswert und überall im Angebot. Daher dieses Rezept für die Mehrfruchtmarmelade. (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 4282

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All'arrabbiata zubereiten

All'arrabbiata ist ein scharfe, vegetarische Nudelsauce und eine gelungene Abwechselung zu Pesto, Bolognese oder Carbonara. Ich möchte Euch nachfolgend ein leckeres Rezept an die (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 2515

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Physalis mit marmoriertem Schokoladenüberzug

Man kann allerlei Obst für diese Nascherei benutzen. Am bekanntesten sind natürlich die Erdbeeren. Aber auch den Physalis (kleine orangefarbige Früchte aus Südafrika, die (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 5536

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Blumenbrot

Blumenbrot ist einfach zu backen und sehr lecker. Der Teig ist ein gewöhnlicher Hefeteig und enthält auch wenn ich Euch jetzt enttäuschen muss keine exotischen Blumensamen. Die Form (...)
Dauer: 50 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 6461

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Pflaumenmus

Pflaumenmus im Backofen gemacht (...)
Dauer: > 4 Std. | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 7284

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Chinasalat

Der Salat von meiner (nicht chinesischen) Mutter. Eignet sich für (Grill)parties und als leichtes Sommergericht. Und so geht`s für ca. 6 Personen (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 5335

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Birnenmarmelade mit.....

Jetzt sind die Birnen reif und die Nachbar haben so viele, so dass auch für die "liebe " Nachbarin Birnen übrig bleiben. (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 7894

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Vollkormbrot in Tannenzapfenform

Selbstgemachtes Brot ist unvergleichbar und schmeckt wesentlich besser als das Brot vom Bäcker. Und zur Weihnachtszeit kann man es mit einem kleinen Trick in Tannenzapfenform (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 3343

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Haferflocken Kekse

Ich zeige euch mal, wie man trotz wenig Zeit und viel Stress, ganz schnell ein paar Plätzchen backen kann. (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 7125

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Steaks richtig braten

Dieser Trick ist so einfach wie genial. Anstatt wie bisher, dass Steak anzuschneiden, um zu sehen, ob es noch roh, blutig, medium oder schon durch ist, kann man mit einem (...)
Dauer: 5 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8226