Sushi ist nicht nur lecker sondern ebenso gesund. Wenngleich die Zutaten nicht sonderlich teuer sind, so ist doch Sushi alles andere als preiswert. Trotz zahlreicher Sushi Bars (...)
Nachfolgend zeige ich wie man Reiswein bzw. Nama Sake herstellt. Dies tut man traditionell eigentlich nur im Winter. Den frischen Nama Sake kann man anschließend noch (...)
Heute möchten wir euch eines unserer Lieblingsrezepte vorstellen die Lachs Spinatrolle. Ein schönes Sommeressen oder eine tolle Vorspeise. Einfach aber spektakulär : ) (...)
Dekorfliesen zieren oftmals Badezimmer und strukturieren die eintönigen Fliesenflächen. Wer etwas Besonderes sucht, kann stattdessen auch ein Mosaik aus (...)
Nicht jeder möchte ein Gartenhaus im Garten stehen haben oder hat das Geld dafür. Mein Vater hat sich etwas ausgedacht, um das viele Zeugs (Geräte/Möbel), das bei uns im Garten an (...)
Hier stellen wir landwirtschaftliches Transportgut (Kohl und Rüben) aus Gerstengraupen her. Gerstengraupen sind geschälte und durch schleifen und polieren abgerundete (...)
Was für Spargel die Sauce Hollandaise ist für Sushi das Wasabi. Oder umgekehrt!? Ich zeige Euch wie man Spargel in einer pfiffigen Wasabisoße anrichtet. Das ist mal etwas anderes und (...)
Jetzt ist die Zeit gekommen, dass wir mal überlegen, wie wir ein chinesisches Olympiaessen zu uns nehmen können. Während des Essens wird in China traditionell Reiswein (...)