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Erbsen kochen
Zuerst muss man die gefrorenen Erbsen und die grüne Zwiebel in kochendes Wasser geben. Dann fügt man etwas vom Suppenstock hinzu und köchelt die Schleimsuppe solange bis die Erbsen gar und gekocht sin...
kein Vorschaubild vorhanden, daher ein Wawerkobild Schritt 2
Suppe pürieren
Nun entfernt man die grüne Zwiebel aus der Schleimsuppe und püriert die Erbsen. Dann gibt man die Schleimsuppe in eine Pfanne und erhitzt die Suppe weiter. Man schneidet dann den Mozzarella-Käse noch ...

Übersicht - Hexenwerk: Schleimsuppe zu Halloween kochen

Zu Halloween kommt bei uns diese schleimige giftgrüne Suppe auf den Tisch. Die Zubereitung ist wirklich kein Hexenwerk und das erstaunliche ist, dass die Kinder die Schleimsuppe richtig gerne essen. Sonst schaffe ich es nur mit großer Mühe die Kids für Grünzeug zu begeistern. Übrigens man benötigt keine zusätzlichen Farbstoffe d.h. die selbst gebraute Schleimsuppe ist auch noch richtig gesund. Natur pur!

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Schwierigkeit:
leicht
Zeitbedarf:
30 Minuten
Bewertung:
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Einkaufsliste

Werkzeug:
  • Suppentopf,
  • Pürierstab
Material:
  • 4 Tassen Erbsen
  • 1 Stück Mozzarella Käse
  • 1 Strauch Frühlingszwiebeln
  • 1/2 Tasse Suppenstock (Huhn oder Rind)

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