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"brot backen ohne hefe" Anleitungen

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Solarofen zum Brot backen

An einem sonnigen Tag brachte es dieser Ofen auf eine Temperatur um die 100° Celsius. Ich selbst war wirklich erstaunt und habe erfolgreich einen Laib Brot gebacken. Ich könnte mir (...)
Dauer: 10 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 9128

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Hefezopf backen und mit 6 Strängen flechten

Einen Hefezopf muss man nicht immer aus 3 Strängen flechten. Man kann die schwäbische Spezialität auch mit 6 Stränge backen, die man dann kunstvoll ineinander flechtet. (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 12836

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Rosmarin Honig Brot

Dieses Rosmarin Honig Brot ist ein Partyknüller. Ich habe es vor einiger Zeit mal auf einer Einweihungsfete und jeder war total begeistert von diesem leckeren Brot. (...)
Dauer: 3 Stunden | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 5103

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Blumenbrot

Blumenbrot ist einfach zu backen und sehr lecker. Der Teig ist ein gewöhnlicher Hefeteig und enthält auch wenn ich Euch jetzt enttäuschen muss keine exotischen Blumensamen. Die Form (...)
Dauer: 50 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 6048

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Zopfbrot zu Ostern selber backen

Zum Osterfrühstück gehört traditionell auch ein Zopfbrot. Dieses Rezept habe ich von meiner niederländischen Nachbarin bekommen. Man macht das Geflecht aus 4 Strängen Teig. (...)
Dauer: 1.5 Stunden | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 11666

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Vollkormbrot in Tannenzapfenform

Selbstgemachtes Brot ist unvergleichbar und schmeckt wesentlich besser als das Brot vom Bäcker. Und zur Weihnachtszeit kann man es mit einem kleinen Trick in Tannenzapfenform (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 3088

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Steinbackofen / Grill twittern lassen

Unser Vater/Schwiegervater Rudi hat ein Backes (Steinbackofen) im Garten und versorgt unsere ganze Familie immer mit leckerem Brot. Wir haben nur ein Problem, er macht (...)
Dauer: 1.5 Stunden | Schwierigkeit: schwer | Aufrufe: 18847

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Gruselige Brotfinger zu Halloween

Halloween rückt näher und nichts ist gruseliger als ein Haufen "abgehackter" Monsterfinger zum Frühstück. Auf den ersten Blick sehen diese Brotfinger täuschend echt aus, (...)
Dauer: 2 Stunden | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 11287

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Waffeln backen

Dies ist kein schwebendes Bücherregal und keine selbstgebaute MAME Konsole sondern es sind nur Waffeln, doch die schmecken umso besser. Wir haben die Waffeln gerade (...)
Dauer: 10 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 4890

Bild zur Anleitung: Osterhase aus Brotteig für den Ostertisch 1* selber machen2* selber machen3* selber machen4* selber machen0* selber machen

Osterhase aus Brotteig für den Ostertisch

Aus Brotteig  sind diese dekorativen Osterhäschen und nicht nur für das Osterfrühstück gedacht. Da sie nicht süß sind, kann man sie auch gut zum Brunch, Lunch oder (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 9295