Kochen Anleitungen

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Forellenfilet

Ob mit Bachforellen oder Lachsforellen (letztere sind etwas günstiger, schmecken aber besonders gut) angerichtet, ein Forellenfilet mit Kohlrabi Apfel Ragout schmeckt einfach (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8300

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Chinasalat

Der Salat von meiner (nicht chinesischen) Mutter. Eignet sich für (Grill)parties und als leichtes Sommergericht. Und so geht`s für ca. 6 Personen (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8324

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Tipsy Peaches oder Alkoholisierte Pfirsiche aus Kapstadt für die WM Party

Als Nachtisch gibt es diesmal Tipsy Pfirsiche aus Süd Afrika. Ich denke zur WM passend, ganz einfach und schnell zu machen, so dass man kein Tor verpasst!!!!! Dieses Rezept ist (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8327

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Mohn Kirschkuchen

Kirschen abtropfen lassen Apfel raspeln & mit Zirtonensaft tränken Rührteig zubereiten Teig in 2 Hälften teilen Mohn in eine Hälfte Äpfel in andere Hälfte Apfelteig in die Form (...)
Dauer: 1.5 Stunden | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8360

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Osterbuffet Schildkröte Happen

Hier eine ganz schnelle Dekoration für das Osterbuffet. (...)
Dauer: 5 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8372

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Nudeln aus Teigreste machen

Von Maultaschenteigreste kann man noch Nudeln machen und kochen. In etwas Öl gebacken schmecken sie herrlich. (...)
Dauer: 10 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8409

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Puszta Tomaten Suppe

Eine leckere Suppe für 2 bis 3 Personen in 10 Minuten? Mit Hackfleisch, Tomatensuppe, Puszta Salat und Schlagsahne ist dies möglich! (...)
Dauer: 10 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8465

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Paksoi oder Stengelkohl

Dieses Gemüse ist im Asia Laden zu bekommen. In Deutschland kennt man dieses Gemüse als Paksoi oder Stengelkohl. Als Beilage sehr geeignet. (...)
Dauer: 10 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8469

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Chinesische Pfannkuchen mit Soße

Dieses Rezept habe ich von meiner chinesische Freundin bekommen.Mit der tollen Soße schmeckt es herrlich.Man kann große und kleine Pfannkuchen  backen.  (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8471

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5 Spices Lammhüfte asiatischer Art

Mit dem asiatischen Universalgewürz 5 Spices kann man ein wunderbares Lammfilet zaubern. Das Rezept möchte ich Euch natürlich nicht vorenthalten. Ich wünsche Euch wie (...)
Dauer: 50 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8503