Schritt 1
Schokoladeneis
100 g Schokolade mit dem Soja-Reis-Drink im Wasserbad erhitzen. Flüssige Schokolade im kalten Wasserbad abkühlen lassen. Ei-Ersatz anrühren. Feinsten Zucker und Kakaopulver dazugeben und verrühren. ...

Schritt 1 / 1 - Schokoladeneis

100 g Schokolade mit dem Soja-Reis-Drink im Wasserbad erhitzen. Flüssige Schokolade im kalten Wasserbad abkühlen lassen.
Ei-Ersatz anrühren. Feinsten Zucker und Kakaopulver dazugeben und verrühren.
Kalte Sojasahne dazugießen und schlagen. Abgekühlte dickflüssige Schokolade damit vermischen und anschließend die Masse in die Eismaschine geben.
Nach ca. 30 Minuten ist das Eis servierfertig.

Dies ist ein Rezept von: www.rezeptefuchs.de


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Schlagwörter: Eis, Schokoeis, vegan
Schwierigkeit:
leicht
Zeitbedarf:
50 Minuten
Bewertung:
3.00
Aufrufe:
2880
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Einkaufsliste

Werkzeug:
keins
Material:
  • 100 g Schokolade
  • 50 g Zucker, feinster
  • 20 g Kakaopulver
  • 250 ml Sojasahne
  • 2 Ei-Ersatz
  • 3 EL Soja-Reis-Drink

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Gesendet: 6 Jahre, 5 Monate her von Rezeptefuchs #2478
Gesendet: 6 Jahre, 5 Monate her von Rezeptefuchs #2477
Schokoladeneis ganz ohne tierische Produkte. (Cholesterinarm und auch für Laktoseintolerante und Veganer geeignet.)http://wawerko.de/schokoladeneis+3679.html