Zutaten vermischen
In einer Schüssel die Schokolade geben. Zucker hinzufügen und die geschlagenen Sahne ebenfalls hinzuschütten. Anschließend die Butter hinzugeben....
In einer Schüssel die Schokolade geben. Zucker hinzufügen und die geschlagenen Sahne ebenfalls hinzuschütten. Anschließend die Butter hinzugeben....
Wasserbad
Die Masse nun in einem Wasserbad erwärmen. Unter ständigen Rühren solange erwärmen, bis die Butter zerlassen ist und die Zutaten miteinander vermischt sind....
Die Masse nun in einem Wasserbad erwärmen. Unter ständigen Rühren solange erwärmen, bis die Butter zerlassen ist und die Zutaten miteinander vermischt sind....
Eier
Nun die Eier einzeln in die Masse unterrühren....
Nun die Eier einzeln in die Masse unterrühren....
Backofen
Das ganze nun für 30 Minuten bei 170 Grad in den Backofen....
Das ganze nun für 30 Minuten bei 170 Grad in den Backofen....
Erdnussbutter
Die Marquisse nun mit Erdnussbutter überziehen....
Die Marquisse nun mit Erdnussbutter überziehen....
Schritt 2 / 6 - Wasserbad
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Einkaufsliste
Werkzeug:
- Rührschüssel,
- Kuchenform, flach,
- Schneebesen
Material:
- 230 g dunkle Schokolade
- 100 g Zucker
- 120 ml geschlagene Sahne
- 225 g Butter
- 4 Eier
- Erdnussbutter
- Liebesperlen
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