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Wir machen erstmal einen ganz normalen Eierkuchen/Pfannkuchen. Hierzu mischen wir aus Mehl, Milch, Eiern und Salz den Grundteig dafuer. Diese backen wir nun duenn in einer Pfanne mit wenig Butter aus...
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Wenn der Pfannkuchen fertig ist, bestreichen wir ihn mit Frischkaese nach Wahl. Danach gesellen sich die Lachsscheiben zu unserm Pfannkuchen mit Frischkaese.   Haben wir das erledigt, rollen wir de...
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Wenn man etwa die Haelfte zubereitet, macht es sich auch sehr gut auf einem gruenen Salat....

Schritt 3 / 3 -

Wenn man etwa die Haelfte zubereitet, macht es sich auch sehr gut auf einem gruenen Salat.

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Einkaufsliste

Werkzeug:
keins
Material:
  • 150 g Mehl
  • 125 ml Milch
  • 4 Stk Eier
  • Salz
  • Butter
  • 2 Stk Lachs
  • 1 Pck Frischkaese

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