Dieser Safran Risotto gehört zu den berühmtesten Gerichten der Mailänder Küche. Er wird für sich als primo piatto, also zwischen Vorspeise und Fleisch oder Fischgang (...)
Ich habe mal wieder ein neues Modell in Angriff genommen: Die Kamov Ka 58 von Revell in 1/72. Im Original handelt es sich um einen Stealth Helikopter aus Russland. Das ist an (...)
Hier stelle ich Euch eine Eigenkreation von mir vor: Rote Linsen Möhren Eintopf. Zwiebeln, Mais, Salbei, rotes Pesto und Gewürze tun ihr Übriges dazu für einen super Geschmack. (...)
Mit einem derartigen Tee Ei losen Tee aufzubrühen klappt, es ist aber nicht die feine englische Art. Doch was sonst tun, wenn man kein richtiges Tee Ei parat hat? Das (...)
Diese Spaghetti nennen wir hier in Deutschland : "Holländische Spaghetti". WARUM ???? Ganz einfach,weil wir diese bei unserer Holländischen Tante öfters mal gegessen (...)
Flambierte Bananen sind nicht jedermanns Sache. Dabei schmecken diese doch so lecker. Vorallem wenn die flambierte Bananen mit Vanille Eis selbermachen serviert werden. Wie man nun (...)
Jeder kennt den SPass EIne Spaghetti Bolognese Bombe. Leider habe ich keine Bilder, aber das versteht man auch so.Noch ein Hinweis zur rechtlichen Absicherung: Bitte (...)
Was für Spargel die Sauce Hollandaise ist für Sushi das Wasabi. Oder umgekehrt!? Ich zeige Euch wie man Spargel in einer pfiffigen Wasabisoße anrichtet. Das ist mal etwas anderes und (...)
Milch muss nicht immer nur mit Honig oder Schokolade getrunken werden. Ingwer ist sehr gesund! Ein laengeres Leben, heißt auch eine laengere Liebe. (...)
