Das deutsche Frühstück kann sich ja schon wirklich sehen lassen, doch keiner frühstückt so üppig wie die Amerikaner. Das bekannteste und beliebteste (...)
Ich liebe das klassische Tiramisu. Doch man kann diese "Götterspeise" ab und zu auch noch etwas variieren und mit Früchten aufpeppen z.B. mit Himbeeren (...)
Diese sommerliche Suppe passt hervorragend zu einem BBQ. Das Lammfilet kann man auch sehr gut auf den Grill legen. Und auch eisgekühlt mit Buttermilch ist die Suppe an heißen (...)
Was für Spargel die Sauce Hollandaise ist für Sushi das Wasabi. Oder umgekehrt!? Ich zeige Euch wie man Spargel in einer pfiffigen Wasabisoße anrichtet. Das ist mal etwas anderes und (...)
Ob mit Bachforellen oder Lachsforellen (letztere sind etwas günstiger, schmecken aber besonders gut) angerichtet, ein Forellenfilet mit Kohlrabi Apfel Ragout schmeckt einfach (...)
Dies ist kein schwebendes Bücherregal und keine selbstgebaute MAME Konsole sondern es sind nur Waffeln, doch die schmecken umso besser. Wir haben die Waffeln gerade (...)
Ananaskuchen ist ein exotischer Kuchen, den nicht jeder schon einmal gegessen hat. Man sollte ihn aber unbedingt probieren, denn Ananaskuchen schmeckt unglaublich lecker. Am besten man (...)
Dieses Kartoffelgratin ist eine – etwas üppige – Beilage, besonders zu Fleischgerichten mit wenig Sauce. Man kann es auch als eigenes Gericht servieren, besonders wenn man es (...)