Warning: SimpleXMLElement::__construct(): Entity: line 1: parser error : AttValue: " or ' expected in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937 Warning: SimpleXMLElement::__construct(): lor: #fff; color: #000; }
G in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937 Warning: SimpleXMLElement::__construct(): ^ in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937 Warning: SimpleXMLElement::__construct(): Entity: line 1: parser error : AttValue: " or ' expected in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937 Warning: SimpleXMLElement::__construct(): tr>GGGGo in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937 Warning: SimpleXMLElement::__construct(): ^ in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937 Warning: SimpleXMLElement::__construct(): Entity: line 1: parser error : AttValue: " or ' expected in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937 Warning: SimpleXMLElement::__construct(): rif size=10>GoGoGoGoo in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937 Warning: SimpleXMLElement::__construct(): ^ in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937 Warning: SimpleXMLElement::__construct(): Entity: line 1: parser error : AttValue: " or ' expected in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937 Warning: SimpleXMLElement::__construct(): 5f4>GooGooGoooog in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937 Warning: SimpleXMLElement::__construct(): ^ in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937 Warning: SimpleXMLElement::__construct(): Entity: line 1: parser error : AttValue: " or ' expected in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937 Warning: SimpleXMLElement::__construct(): 335>oogoogoogogl in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937 Warning: SimpleXMLElement::__construct(): ^ in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937 Warning: SimpleXMLElement::__construct(): Entity: line 1: parser error : AttValue: " or ' expected in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937 Warning: SimpleXMLElement::__construct(): c05>oglogloglgle in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937 Warning: SimpleXMLElement::__construct(): ^ in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937 Warning: SimpleXMLElement::__construct(): Entity: line 1: parser error : Opening and ending tag mismatch: html line 1 and font in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937 Warning: SimpleXMLElement::__construct(): =#4285f4>gle in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937 Warning: SimpleXMLElement::__construct(): ^ in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937 Warning: SimpleXMLElement::__construct(): Entity: line 1: parser error : Extra content at the end of the document in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937 Warning: SimpleXMLElement::__construct(): =#4285f4>gle in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937 Warning: SimpleXMLElement::__construct(): ^ in /app/components/com_wawerko/controllers/show.php on line 937
Profil ansehen
Kochtopf
Profil ansehen
Nachricht schreiben
Als FreundIn hinzufügen

Sablés backen (französische Butterkekse)

Übersicht
SCROLL LEFT
kein Vorschaubild vorhanden, daher ein Wawerkobild Schritt 1
Mehl verreiben
Zuerst das Mehl sieben, denn Klumpen im Teig sind nicht gut. Dann das Mehl mit der Butter verreiben. Das geht am besten mit den Händen....
kein Vorschaubild vorhanden, daher ein Wawerkobild Schritt 2
Zucker und Eiweiss verrühren
Jetzt die Vanilleschote der Länge nach halbieren, das Mark auskratzen und zum Eiweiss geben. Dann den Staubzucker und das Eiweiss gut zusammen verrühren. Dies geht am besten mit einem Mixer....
kein Vorschaubild vorhanden, daher ein Wawerkobild Schritt 3
Teig anrühren
Die Mehl-Butter-Mischung zum Zucker und Ei-Gemisch dazugeben und alles schnell zu einem Teig verarbeiten....
kein Vorschaubild vorhanden, daher ein Wawerkobild Schritt 4
Teig ausformen
Den Teig in Stangen von etwa 3cm Durchmesser (oder nach Belieben grösser oder kleiner) rollen, diese in Zucker wenden und kühl stellen....
kein Vorschaubild vorhanden, daher ein Wawerkobild Schritt 5
Teig durchkühlen lassen
Bevor der Teig nun weiterverarbeitet wird, sollte er gut durchgekühlt sein. Meine Empfehlung: 15 bis 20 Minuten....

 ⇒
Übersicht - Sablés backen (französische Butterkekse)

Sablés sind sehr leckere, und vielseitige französische Butterkekse. Wer Sie einmal probiert hat, wird sie wohl gerne noch ein zweites und drittes Mal backen und essen oder verschenken. Hier möchte ich Euch mein Grundrezept vorstellen, das beliebig verfeinert werden kann mit Marmelade, Schokolade und Nüssen.

weiter mit: Mehl verreiben  ⇒
100% Zoom
Schlagwörter: Butterkekse, Sablés, Kekse, Gebäck, Plätzchen, Butterplätzchen
Schwierigkeit:
leicht
Zeitbedarf:
20 Minuten
Bewertung:
3.50
Aufrufe:
13301
bewerten:
Stern Stern Stern Stern Stern
Favorit merken Drucken Drucken melden melden
Empfehlen:
Link zur Anleitung:
Anzeige
auch interessant
Bild zur Anleitung: Vanillekipferl 1* selber machen2* selber machen3* selber machen1/2* selber machen0* selber machen

Vanillekipferl

von Dr. Cook
Wir alle lieben doch diese leckeren Vanillekipferl, in USA auch sand tarts genannt. Sie sind ganz einfach zu backen. (...)
Bild zur Anleitung: Nuss-Nougat-Plätzchen 1* selber machen2* selber machen3* selber machen4* selber machen1/2* selber machen

Nuss Nougat Plätzchen

von Nordlichtchen
Hier das neuerste Ergebnis meiner Weihnachtsbäckerei. Ist einfach und unverschämt lecker: Die Nuss Nougat Plätzchen! (...)
Bild zur Anleitung: Haferflocken-Kekse 1* selber machen2* selber machen3* selber machen4* selber machen0* selber machen

Haferflocken Kekse

von Tulip
Ich zeige euch mal, wie man trotz wenig Zeit und viel Stress, ganz schnell ein paar Plätzchen backen kann. (...)

Einkaufsliste

Werkzeug:
  • Backofen,
  • Backblech,
  • Rührschüssel,
  • Mixstab
Material:
  • 250 gr Weißmehl
  • 160 gr Butter
  • 80 gr Staubzucker
  • 30 gr Eiweiß
  • 1 Schote Vanille

Kommentare

An dieser Diskussion teilnehmen.
Bitte anmelden oder registrieren um an dieser Diskussion teilnehmen zu können.