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Glühweinkuchen

Übersicht
Schritt 4
Glühwein und Schoki (Teil 1)
Einen Teil der Schokolade mit der Hälfte des Glühweins zu Teig hinzugeben....
Schritt 5
Glühwein und Schoki (Teil 2)
Restliche Schokolade und den Rest vom Glühwein unterziehen....
Schritt 6
Kirschen
Mit einem Löffel die Kirschen einrühren....
Schritt 7
Backblech vorbereiten
Das Backblech gründlich fetten. Bei der Wahl des Backblechs darauf achten, dass es einen hohen Rand hat, da der Kuchen aufgeht....
Schritt 8
Backen
Masse auf dem Blech verteilen und bei 180° Grad 50 bis 60 Miuten backen. Dabei vor Bachzeitende mit einem Stäbchen prüfen, ob der Kuchen vielleicht schon eher fertig ist. Das sieht man daran, ob am St...

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Schritt 8 / 9 - Backen

Masse auf dem Blech verteilen und bei 180° Grad 50 bis 60 Miuten backen. Dabei vor Bachzeitende mit einem Stäbchen prüfen, ob der Kuchen vielleicht schon eher fertig ist. Das sieht man daran, ob am Stäbchen (Holzstäbchen oder Rolladennadel) noch Kuchenteig haften bleibt. Wenn nicht, dann ist der Kuchen fertig.

weiter mit: Glühweinzuckerguss  ⇒
100% Zoom
Schlagwörter: Weihnachten, Advent, Kuchen, Glühwein, Mandeln, Schattenmorellen, Schokolade
Schwierigkeit:
leicht
Zeitbedarf:
1.5 Stunden
Bewertung:
4.50
Aufrufe:
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Einkaufsliste

Werkzeug:
  • 1 Stk. Schüssel,
  • 1 Stk. Meßbecher,
  • 1 Stk. Pinsel, Backblech, Tasse,
  • 1 Stk. Handrührgerät
Material:
  • 375 g Mehl
  • 400 g Margarine
  • 300 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 7 Stk. Eier
  • 6 EL Kakao
  • 1,5 TL Zimt
  • 100 g Schokostreusel
  • 200 ml Glühwein
  • 150 g gehackte Mandeln
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Glas Schattenmorellen
  • 8 - 9 TL Puderzucker

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