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"Feinschmecker" Anleitungen

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Spaghetti mit Lachs Avocado Soße

Spaghetti Bolognese kochen kann jeder! Und Spaghetti mit Pesto ist noch einfacher anzurichten! Auch dieses Rezept für Spaghetti ist nicht sonderlich schwer und aufwändig, aber auf (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 4833

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Spargel mit Wasabi und Kartoffelpüree

Was für Spargel die Sauce Hollandaise ist für Sushi das Wasabi. Oder umgekehrt!? Ich zeige Euch wie man Spargel in einer pfiffigen Wasabisoße anrichtet. Das ist mal etwas anderes und (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 3386

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Bio Pilze züchten im eigenen Garten

Herbstliche Gerichte mit Austernpilzen, Pfifferlingen oder Champignons dürfen jetzt auf keiner Speisekarte fehlen. Da frische Pilze einfach besser schmecken, sammeln viele (...)
Dauer: > 4 Std. | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 7395

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Olivenöl selbst verkosten

Man liest und hört so einiges zum Thema natives Olivenöl extra die Königsklasse. Von Panscherei, Etikettenschwindel usw. ist da die Rede. Am besten verläßt (...)
Dauer: 5 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 4575

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Kürbis ernten

Was die meisten gar nicht wissen: Der Kürbis zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Kultstatus hat das orangefarbene Prachtexemplar jedoch vor allem durch (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 7105

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Tipps und Tricks zum Campingurlaub und Zelten in der Natur

Ob am Meer oder in den Bergen, ob in der Wüste, dem Regenwald oder der Antarktis: Zelte sind mobile und bequeme Behausungen, um das Leben in der Natur zu genießen. Die 300 Millionen (...)
Dauer: > 4 Std. | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 14126