Was für Spargel die Sauce Hollandaise ist für Sushi das Wasabi. Oder umgekehrt!? Ich zeige Euch wie man Spargel in einer pfiffigen Wasabisoße anrichtet. Das ist mal etwas anderes und (...)
Der Klassiker 'Schweinegeschnetzeltes' mal anders. Eine leichte Brise südeuropäisches Aroma und selbst so etwas gut bürgerliches wie Schweinegeschnetzeltes (...)
Dieses Holzregal habe ich letztens selber gebaut. Es ist komplett verleimt und geeignet um ein paar wenige Bücher und CDs sowie Kleinkunst unterzubringen. Nichts für die Bohème, (...)
Die Hühnerbrühe ist ein Basisrezept und bietet die Grundlage für viele weitere Gerichte. Darüber hinaus gilt Hühnersuppe als ein bewährtes Hausmittel im Fall (...)
Orchideen schneiden ist von Zeit zu Zeit notwendig, damit diese neue Kraft zum Wachsen sammeln und neue Blüten bilden. Wenn die Orchideen zudem zu hoch gewachsen sind und nicht mehr (...)
Die Ereignisse der letzten Tage lassen mir in dieser Nacht keine Ruhe. Nach Tschernobyl kommt es nun in Fukushima zur atomaren Katastrophe, dem größten (...)