Mousse de Chocolat? Das muß doch Mousse au Chocolat heißen... Nein! Es handelt sich hier um eine Mousse aus Schokolade, nicht um eine schokoladenhaltige Mousse. Die Mousse de (...)
Nudelsalat ist eine kalte Speise, die überwiegend aus gekochten Nudeln besteht, und wird oft im Sommer zu Grillveranstaltungen gereicht. Es gibt eine Vielzahl von (...)
Wenn der Auspuff kracht, dann ist oftmals die Dichtung des Endschalldämpfers beschädigt. Kleinere Risse und Löcher kann man an dieser Stelle ganz leicht in Eigenregie reparieren. (...)
Diese kleine Anleitung zeigt dir,wie du deinen (Küchen )Schrank in wenigen Schritten so umbaust, dass du nie wieder Tabletts, Aufflufformen etc. übereinander satpeln (...)
Beim Aufräumen der Küchenschränke entdeckte ich einen nicht mehr im Betrieb eingesetzten Spritzschutz. Das immer mühsame Entfetten dieser Abdeckung lohnte sich (...)
Endlich möchte ich mein absolutes Lieblingsrezept, Green Curry, hier verewigen. Ich habe es in einer Kochschule auf Ko Samui in Thailand gelernt. Es schmeckt phantastisch. Dazu (...)
