Übersicht - Regenbogenkuchen
Dies ist ein Rezept für einen "funky" Regenbogenkuchen. Im Prinzip handelt es sich um einen gewöhnlichen Zitronenkuchen der bunt eingefärbt wurde. So ein Regenbogenkuchen schmeckt und sieht wirklich außergewöhnlich aus. Also probiert es unbedingt mal aus. Vor allem auf einer Party kommt so ein Kuchen immer gut an.
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Schlagwörter:
Regenbogenkuchen, Zitronenkuchen, Partykuchen, Geburtstagskuchen, Kindergeburtstag, Rainbowcake
Schwierigkeit:
leicht
Zeitbedarf:
1.5 Stunden
Bewertung:
Aufrufe:
4900
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Link zur Anleitung:
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Einkaufsliste
Werkzeug:
- Kuchenform,
- Backofen,
- Schneebesen,
- Rührschüssel,
- 6 x kleine Schüsseln zum Teigfärben,
- Zitruspresse
Material:
- 6 x Eier
- 4 x Eigelb (zusätzlich)
- 500 gr Mehl
- 400 gr Zucker
- 120 gr Zitronengelee
- 250 ml Zitronensaft (frisch gepresst, ca. 6 Zitronen)
- 4 TL Backpulver
- 200 gr Puderzucker
- 400 gr Butter
- Salz
- verschiedene Lebensmittelfarben
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