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Haferflocken-Kekse

Übersicht
SCROLL LEFT
Schritt 1
Vorbereitung
Zuerst 200 Gramm Butter schmelzen. Von der Kochstelle nehmen und dann 250 Gramm braunen Zucker und 175 Gramm kernige Haferflocken unterrühren. Diese Mischung lässt man über Nacht ziehen....
Schritt 2
Vanilleschote
Nach dieser Durchzieh-Zeit kommt unter die Mischung das Mark einer Vanilleschote....
Schritt 3
Ahornsirup
Jetzt kommen noch ein Ei, 1 Eßl. Ahornsirup, eine Prise Salz und 3 Eßl. (60 Gramm) Vollkornmehl dazu....
Schritt 4
Mischen
Die ganze Masse gut mischen !!!...
Schritt 5
Backblech
Dann legt man auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech jeweils einen Kaffeelöffel Teig im Abstand von ca. 6 cm. Die Haüfchen etwas flach drücken. In einem auf 200 Grad vorgeheitzten Ofen ca. ...

⇐ 
 ⇒
Schritt 3 / 6 - Ahornsirup

Jetzt kommen noch ein Ei, 1 Eßl. Ahornsirup, eine Prise Salz und 3 Eßl. (60 Gramm) Vollkornmehl dazu.

weiter mit: Mischen  ⇒
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Schlagwörter: Haferflocken, Kekse, Weihnachten, Gebäck, Advent,
Schwierigkeit:
leicht
Zeitbedarf:
40 Minuten
Bewertung:
4.00
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Einkaufsliste

Werkzeug:
  • 1 kleiner Kochtopf,
  • 1 Kaffeelöffel
Material:
  • 200 gr. Butter
  • 250 gr. brauner Zucker
  • 175 gr. kernige Haferflocken
  • 1 Vanilleschote
  • 1 Eßl. Ahornsirup
  • 1 Ei
  • 60 gr. Vollkornmehl
  • 1 Prise Salz

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