

Avocado schneiden
Zunächst muss man die Avocados halbieren und den Kern entfernen. Dann sollte man die Avocado der Länge nach vierteilen....
Zunächst muss man die Avocados halbieren und den Kern entfernen. Dann sollte man die Avocado der Länge nach vierteilen....


Feigen schneiden
Anschließend sind auch die Feigen in Viertel zu schneiden. Diese gibt man dann zu der geschnittenen Avocado....
Anschließend sind auch die Feigen in Viertel zu schneiden. Diese gibt man dann zu der geschnittenen Avocado....


Rucola schneiden
Jetzt ist der Rucola zu waschen und mit einem Messer zu halbieren, damit man den Salat einfacher auf die Gabel kriegt. Natürlich kann man die Rauke auch ganz einfach in den Händen einmal zerreißen. Da...
Jetzt ist der Rucola zu waschen und mit einem Messer zu halbieren, damit man den Salat einfacher auf die Gabel kriegt. Natürlich kann man die Rauke auch ganz einfach in den Händen einmal zerreißen. Da...
Übersicht - Avocado-Salat mit Ziegenkäse
Eine Avocado ist saftig und voller Vitamine. Ideal um daraus einen leckeren Salat zu machen. Der angebratene Ziegenkäse sorgt für eine herzhafte Note.
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Schlagwörter:
Avocado, Salat, Sommersalat, Ziegenkäse, Vorspeise, Avocado-Salat, Rauke
Schwierigkeit:
leicht
Zeitbedarf:
20 Minuten
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Einkaufsliste
Werkzeug:
- Küchenmesser,
- Salatschüssel
Material:
- 2 Stk. reife Avocados
- 2 Bündel Rauke
- 4 Stk. reife Feigen
- 1 Stk. Zitrone
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL Honig
- 4 Stk. Ziegenkäse
- Salz und Pfeffer
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