Endlich möchte ich mein absolutes Lieblingsrezept, Green Curry, hier verewigen. Ich habe es in einer Kochschule auf Ko Samui in Thailand gelernt. Es schmeckt phantastisch. Dazu (...)
Da ich gerade bei meinem Lauflernwagen bin und den verleimt habe, dieses mal nicht verschraubt sondern mit Dübel zusammen gemacht, hatte ich zeit und habe meinen neuen 40 mm (...)
Dies ist mehr als nur ein gewöhnlicher Joghurt. Karamellisierte Pistazien und frische Litschis machen aus einem gewöhnlichen Himbeer Joghurt etwas ganz besonderes. (...)
Im Eingangsbereich unserer Wohnung befinden sich in einem alten Schacht Heizungs und Wasserrohre. Abgedeckt werden diese durch eine schmale Tür, die vom Boden bis zur Decke reicht. (...)
Hier zeige ich euch, wie ihr schnell eine hübsche üppige Schleife machen könnt. Diese Schleife kann man auch mit dünnen Bändern machen. Auch sehr gut geeignet für (...)
Wer kennt das nicht? Da fällt das Bild von der Wand oder der Fotorahmen vom Schreibtisch und schon ist das Glas gesprungen. Nun kann man entweder zur Glaserei oder man (...)
Das Freistellen von Elementen wird in der Videobearbeitung allgemein als "Keying" bezeichnet. Eine typische Anwendung ist das Einblenden der Wetterkarte im Rücken des TV Moderators. Und (...)
Was für Spargel die Sauce Hollandaise ist für Sushi das Wasabi. Oder umgekehrt!? Ich zeige Euch wie man Spargel in einer pfiffigen Wasabisoße anrichtet. Das ist mal etwas anderes und (...)
Beim Durchsuchen meiner Reiseunterlagen fand ich eine Menge Stadtpläne und Straßenkarten. Die meisten Karten sind überflüssig, wenn man ein Navi im Auto hat. In die (...)
