Endlich möchte ich mein absolutes Lieblingsrezept, Green Curry, hier verewigen. Ich habe es in einer Kochschule auf Ko Samui in Thailand gelernt. Es schmeckt phantastisch. Dazu (...)
Ob mit Bachforellen oder Lachsforellen (letztere sind etwas günstiger, schmecken aber besonders gut) angerichtet, ein Forellenfilet mit Kohlrabi Apfel Ragout schmeckt einfach (...)
Das hier ist nicht unbedingt eine Anleitung, aber ein heisser Tip wie man Kabelsalat bei der Weihnachtsbeleuchtung für das nächste Jahr vorbeugen kann und das Anbringen der (...)