Ein Chutney (anglisierende Transkription von Hindi चटनी, caṭnī, Chatni) ist eine würzige, häufig süß saure, mitunter auch nur scharf pikante Sauce der (...)
Juhu!!! Schönes Wetter, Sonne satt und schon angenehme Temperaturen, dass bedeutet: GRILLEN!!! Doch einfach nur Fleisch auf'n Grill ist ja manchmal ein wenig öde und da (...)
Bohnenmus ist eine typisch mexikanische Gemüsebeilage, die zu vielen verschiedenen Gerichten, insbesondere Fleischgerichten, gereicht wird. Verfeinert mit ein (...)
Aus einer kleinen Abstellkammer habe ich einen winzigen begehbaren Wandschrank gemacht. Dazu habe ich lediglich ein paar Stützwinkel an die Wand geschraubt und darauf rundherum (...)
Nach langer Zeit habe auch ich mal wieder die Zeit, eine Anleitung zu schreiben bzw. ein Rezept mit Euch zu teilen. Heute möchte ich Euch zeigen, wie man Quiche Lorraine macht. Ich (...)
Ob zum Geburtstag, Vatertag, zu Muttertag oder einfach zwischendurch, um jemanden eine kleine Freude zu bereiten. So ein Fruchtjoghurt im Ananasbecher serviert, ist nicht nur optisch (...)
Hier stellen wir landwirtschaftliches Transportgut (Kohl und Rüben) aus Gerstengraupen her. Gerstengraupen sind geschälte und durch schleifen und polieren abgerundete (...)
Der Klassiker 'Schweinegeschnetzeltes' mal anders. Eine leichte Brise südeuropäisches Aroma und selbst so etwas gut bürgerliches wie Schweinegeschnetzeltes (...)
Auch diesen Ohrringhalter habe ich selbst gebastelt. An den Streben kann man paarweise den eigenen Schmuck aufhängen und ordnen. Und wie man diesen Ohrringhalter bastelt, zeige ich (...)
