Kochen Anleitungen

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Bild zur Anleitung: Karamell-Popcorn selbermachen 1* selber machen2* selber machen3* selber machen1/2* selber machen0* selber machen

Karamell Popcorn selbermachen

Selbstgemachtes Karamell Popcorn schmeckt immer noch am besten. Mit ein wenig Geduld geht´s ganz leicht. Fehlt nur noch ein guter Film für das hauseigene Popcorn Kino. Viel Spaß! (...)
Dauer: 1.5 Stunden | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 9121

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Rucolasalat mit Riesengarnelen

Dieser leckere Salat ist im Handumdrehen angerichtet, dass dauert keine 10 Minuten. Die würzige Rauke und der herzhafte Feta Käse bilden eine hervorragende Basis, (...)
Dauer: 10 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 9135

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Himbeermousse

*Himbeeren in 2 Hälften teilen *erste Hälfte auf die Schälchen aufteilen *zweite Hälfte mit Himbeergeist pürieren *Vanillemousse zubereiten *Mousse und Püree verrühren *auf (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 9140

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KISS Rezept: Fleisch im Topf (à la Joe Akim)

Oftmals schwelge ich in den Erinnerungen an gemeinsame WG Zeiten. Dieses Rezept hat mir damals Joe Akim, ein wahrer McGyver am Kochherd, gezeigt. Das Fleisch im Topf fällt in die Rubrik "keep (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 9176

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Chrispy Dany Sahne Torte (Schokoladenkuchen mit Kokosraspeln)

Ich habe mal wieder einen Kuchen gebacken, nachdem ich in einer Zeitschrift gelesen habe, dass man dazu auch Schokoladenpudding (Dany Sahne) nehmen kann. Der Biskuitteig (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 9192

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Liebesäpfel selber machen

Liebesäpfel sind eine nette Idee um Menschen, die man gern hat, eine kleine Freunde zu bereiten oder ihnen ein besonderes Weihnachtsgeschenk zu machen. Besonders in (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 9221

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Frankfurter grüne Soße

Angeblich soll das Goethes Leibgericht gewesen sein. Heutzutage wird diese Grüne Soße speziell am Gründonnerstag oder Karfreitag gegessen. Aber in Frankfurt am Main und (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 9232

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Spiegeleier mit Herz zum Frühstück

Eine kleine Überraschung: Spiegeleier für die Omi zum Frühstück. Oder zum Muttertag oder nur so..... Gelegenheiten gibt es viele. (...)
Dauer: | Schwierigkeit: Unbekannt | Aufrufe: 9247

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Penne Bolognese

Unser Leben wird viel zu sehr von Fertigprodukten geprägt. Hier ist ein Beispiel wie einfach einen Klassiker der italienischen Küche selbst zu machen ist und das ohne (...)
Dauer: 2 Stunden | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 9273

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Lavendeltee selbst herstellen

Nachdem man Lavendel getrocknet hat, kann man diesen benutzen, um z.B. einen Lavendeltee zu kochen. Dieser Lavendeltee ist ungesüßt gut bei Magen und (...)
Dauer: 10 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 9283