Beim Metzger bestellt man ein schönes Stück ca. 1 kg rohes Kassler Lachs. Man kann das Fleisch schon vorher fertig dünsten, so dass wenn Gäste kommen, man nicht so lange in der (...)
Du brauchst eine Ablage für die Küche, aber in den Geschäften gibt's nicht die richtige? zu groß? zu klein? falsche Farbe? zu teuer? Die Lösung: selber machen! Wie? (...)
Endlich möchte ich mein absolutes Lieblingsrezept, Green Curry, hier verewigen. Ich habe es in einer Kochschule auf Ko Samui in Thailand gelernt. Es schmeckt phantastisch. Dazu (...)
Ich möchte Euch eine einfache Tischdekoration zeigen.Da ich ein hässliches Wandbild mit Holzschnitzarbeiten in der Mitte im Keller liegen hatte, kam mir (...)
