Hier beschreibe ich, wir Ihr aus ein paar alten Computerchips einen "Hightech" Untersetzer für heiße Töpfe basteln könnt. Da Computerchips hitzebeständig sind, (...)
Sommerzeit ist Grillzeit. Doch immer wenn ich ein mariniertes Stück Fleisch im Supermarkt oder beim Metzger kaufe, überkommt mich das ungute Gefühl, dass hier "reife" Ware (...)
Guten Tag, Sie wollen lange etwas von Ihrer Basilikumpflanze haben? Hier beschreibe ich, wie man sie richtig pflegt. Übrigens: dass Basilikum sehr gut würzt, ist bekannt. (...)
Dieser Trick ist so einfach wie genial. Anstatt wie bisher, dass Steak anzuschneiden, um zu sehen, ob es noch roh, blutig, medium oder schon durch ist, kann man mit einem (...)
Diese Anleitung ist weniger eine Schritt für Schritt verfolgbare, als viel mehr eine Anregung "es einfach mal zu probieren". Nach diversen Jahren treuer Dienste entschloss (...)
Bohnenmus ist eine typisch mexikanische Gemüsebeilage, die zu vielen verschiedenen Gerichten, insbesondere Fleischgerichten, gereicht wird. Verfeinert mit ein (...)
Guacamole ist eine mexikanische Avocado Sauce. Diese ist fruchtig scharf und eignet sich hervorragend als Beilage zu verschiedenen regionalen Gerichten. So wird (...)
