Pesto (ital:Zerdrücktes) ist eine traditionelle italienische Pastasauce, die kalt zubereitet wird. Hier wird die Genueser Variante 'Pesto alla genovese' vorgestellt, (...)
An einem heißen Sommertag empfehle ich mein kaltes Bier (span.: mi chela helada). Doch es ist mehr als ein Bier, es ist eine Michelada. Dabei handelt es sich um ein aus Mexiko (...)
Bei diesen eisigen Temperaturen mit viel Wind habe ich gemerkt, dass bei der Haustür (Wetterseite) sehr viel kalte Luft rein kommt.Daher habe ich diesen Zugluftstopper gemacht. Ein (...)
Die scharfe Kokos Hühnersuppe ist eine leicht scharfe Hühnersuppe mit Kokosmilch und Ingwer. Sie ist schnell zubereitet und leicht bekömmlich. Und in der Winterzeit (...)
Gerade jetzt ist die Gefahr einer Erkältung groß. Um dann nicht Hustensaft mit Chemie zu nehmen , habe ich zu einem Hausmittelchen gegriffen, so wie unsere Omas das (...)
Da meine Lieben immer mit kalten Füßen zu kämpfen haben, habe ich versucht das Problem etwas zu lindern. Ich habe Wärmflaschen gekauft und eine Wärmflaschenhülle (...)
Mousse de Chocolat? Das muß doch Mousse au Chocolat heißen... Nein! Es handelt sich hier um eine Mousse aus Schokolade, nicht um eine schokoladenhaltige Mousse. Die Mousse de (...)
Es ist Sommer in Deutschland, diese Woche mehr denn je. Da ist ein Wassermelonen Fässchen zum Zapfen kühler Drinks sicherlich gefragt. Und das nächste Grillen mit Freunden (...)
