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Quiche Lorraine (französische Specktorte)

Nach langer Zeit habe auch ich mal wieder die Zeit, eine Anleitung zu schreiben bzw. ein Rezept mit Euch zu teilen. Heute möchte ich Euch zeigen, wie man Quiche Lorraine macht. Ich (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8014

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Eine Vaurien Segeljolle selber machen

Da bei Booten sehr viel Handarbeit ist, haben sich die Preise für kleine Boote stark erhöht. Bei Werftbauten sind ca. 50% der Kosten Lohnkosten. Da Heimwerker nicht so (...)
Dauer: > 4 Std. | Schwierigkeit: schwer | Aufrufe: 37749

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Vegetarische Frühlingsrolle machen

Wie man selbst vegetarische Frühlingsrollen machen kann, möchte ich Euch nun zeigen. Diese schmecken lecker und sind zudem noch sehr gesund. (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 6350

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Lammcurry kochen

Für alle Curryfans hier nun ein leckeres Lammcurry Rezept. Die Zubereitung ist einfach. Man kann sich garnicht "verkochen". Es ist also das perfekte Studentengericht :D (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 1814

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Bohnenmus mit Mais zubereiten

Bohnenmus ist eine typisch mexikanische Gemüsebeilage, die zu vielen verschiedenen Gerichten, insbesondere Fleischgerichten, gereicht wird. Verfeinert mit ein (...)
Dauer: 50 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 2603

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Pesto alla Genovese zubereiten

Pesto (ital:Zerdrücktes) ist eine traditionelle italienische Pastasauce, die kalt zubereitet wird. Hier wird die Genueser Variante 'Pesto alla genovese' vorgestellt, (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 3339

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Kassler Lachs in Weißwein gedünstet

Beim Metzger bestellt man ein schönes Stück ca. 1 kg rohes Kassler Lachs. Man kann das Fleisch schon vorher fertig dünsten, so dass wenn Gäste kommen, man nicht so lange in der (...)
Dauer: 1.5 Stunden | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8293

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Fächerserviette im Glas falten

Man kann eine Fächerserviette entweder so falten, dass sie von alleine auf dem Tisch stehen bleibt oder die Fächerserviette in einem leeren Weinglas arangieren. Letzteres (...)
Dauer: 5 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 18597

Bild zur Anleitung: Rosenkohl kochen ohne bitteren Geschmack 1* selber machen2* selber machen3* selber machen4* selber machen0* selber machen

Rosenkohl kochen ohne bitteren Geschmack

So kocht man leckeren Rosenkohl der NICHT bitter schmeckt! (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 25389

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Selbstgemachtes VOIP Handset

Der echte MacGyver wäre sicherlich stolz auf mich. Zwar kann ich keine taktische Luft Boden Rakete mit meinem Schweizer Taschenmesser aus einem Stück Draht und etwas Kaugummipapier (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 8408