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gericht bochum praktikum


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Kalter Hund Rezept

Der kalte Hund ist ein Kuchen ohne Backen und das Rezept wird der Firma Bahlsen zugeschrieben, die 1920 ein Rezept für einen "Schokoladenkuchen aus Leibniz Keks" (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 7450

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Traditionelles grünes Gazpacho

Eine kalte spanische Suppe (Gazpacho) ist schnell zubereitet und eine schmackhafte Vitaminbombe für den kleinen Hunger. Gazpacho ist ein traditionelles andalusisches Gericht, (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 4271

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Quiche Lorraine (französische Specktorte)

Nach langer Zeit habe auch ich mal wieder die Zeit, eine Anleitung zu schreiben bzw. ein Rezept mit Euch zu teilen. Heute möchte ich Euch zeigen, wie man Quiche Lorraine macht. Ich (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8077

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Selbstgemachtes Maki Sushi

Sushi ist nicht nur lecker sondern ebenso gesund. Wenngleich die Zutaten nicht sonderlich teuer sind, so ist doch Sushi alles andere als preiswert. Trotz zahlreicher Sushi Bars (...)
Dauer: 50 Minuten | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 6803

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Puten Curry Ragout mit Reis

Hier ein schnelles und leckeres Gericht. Ein Puten Curry Ragout! (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 6402

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Schweinerouladen mediterran

Hier ein wirklich einfaches Gericht für Rouladen. Geht schnell, ist mal was Anderes als klassische Rouladen und schmeckt richtig lecker! (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 7793

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Sprechende Blumen

Blumen sagen ja sowieso schon mehr als 1000 Worte.., aber einen "originellen" Tischblumenstrauß habe ich vor ein paar Tagen bei meinem "Caffé ZenTral" im guten alten Bochum (...)
Dauer: 10 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 17244

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Paprika häuten

Neben der üblichen Art Paprika zu häuten, durch sie unter den Grill zu legen, ist diese Art einfacher und billiger.Man kauft die Paprika, wenn sie billig sind und friert (...)
Dauer: | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 6380

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Rosenkohl Gratin

Dieses Rosenkohlgratinrezept (2 Pers.) habe ich von einer Freundin bekommen und ich kann nur sagen köstlich. (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 4527

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Bratkartoffeln

Bratkartoffeln sind immer eine sehr leckere Beilage. Hier eine sehr einfache Anleitung, die selbst Kochmuffel vom Selbermachen überzeugen sollte. (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 6406