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"Asiatisch kochen" Anleitungen

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asiatisch kochen lernen


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Maiskolben kochen

Dies ist ein einfaches Rezeot für leckere buttrige Maiskolben. Die Zubereitung ist denkbar einfach, ideal für die Pfanne oder den Grill. Und wie das schmeckt! (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 3098

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Waterzooi kochen

Waterzooi ist ein Eintopf der belgischen Küche. Das sogenannte „wässrige Durcheinander“ gilt als flämisches Nationalgericht und schmeckt einfach gut :D Gerade allen (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 3483

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Hühnerbrühe kochen

Die Hühnerbrühe ist ein Basisrezept und bietet die Grundlage für viele weitere Gerichte. Darüber hinaus gilt Hühnersuppe als ein bewährtes Hausmittel im Fall (...)
Dauer: 3.5 Stunden | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 4517

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Kartoffelgratin kochen

Dieses Kartoffelgratin ist eine – etwas üppige – Beilage, besonders zu Fleischgerichten mit wenig Sauce. Man kann es auch als eigenes Gericht servieren, besonders wenn man es (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 2530

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Moussaka kochen

Moussaka (auch Musaká) Auflauf mit Auberginen vom griechischen Festland. (...)
Dauer: 1.5 Stunden | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 5188

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Knoblauch Zwiebel Forelle kochen

Diese Forelle wird zusammen mit Knoblauch und Zwiebeln in der Pfanne gegart und auf einem köstlichen Salatbett mit einem Spritzer Zitrone serviert. Mehr braucht es nicht. Ich wünsche (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 3275

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Chili con Carne kochen

Chili con Carne (deutsch Chili mit Fleisch) ist die Bezeichnung eines feurig scharfen Gerichtes aus Fleisch, Chilischoten und anderen Zutaten, welches seinen (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 4178

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Teriyaki Chicken kochen

Bei Teriyaki Chicken handelt es sich um ein Hähnchen, dass mariniert und dann gebraten wird. Teriyaki heißt "glänzend gebraten" (teri = Glanz und yaki = braten). Durch die (...)
Dauer: 1.5 Stunden | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 1573

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Potthucke kochen

Potthucke ist ein typisches Kartoffelgericht aus dem Sauerland, wörtlich bedeutet es: “das was im Topf hockt”. Der im Ofen gebackene Teig aus geriebenen Kartoffeln (...)
Dauer: 2 Stunden | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 3290

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Belgische Zwiebelsuppe kochen

Zwiebelsuppe ist ein Gericht, dass in vielen verschiedenen Ländern gerne gegessen wird. Hier eine leckere Variante aus Belgien. (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 3842