Schritt 1
Zwiebeln schneiden
Zuerst schneidet man eine große Gemüsezwiebel und 3 Knoblauchzehen klein. Das Hackfleisch gibt man dann in eine seperate Schüssel und lockert dieses mit einer Gabel....
Schritt 2
Zwiebeln und Knoblauch anbraten
Nun brät man die Zwiebel und die Knoblauchzehen in Öl an.Dann gibt man 1,5 kg gemischtes Hackfleisch portionsweise dazu.Das kostet etwas Zeit, aber so bildet sich keine Flüssigkeit....
Schritt 3
Kidneybohnen hinzufügen
Jetzt gibt man 500 ml Rinderbrühe dazu. Die Kidneybohnen werden mit Wasser abgespült und sollten anschließend ausreichend im Sieb abtropfen. Dann gibt man die Bohnen zum Hackfleisch....
Schritt 4
Tomaten hinzufügen
Die stückigen Tomaten und eine halbe Tube Tomatenmark fügt man jetzt dem Hackfleisch und den Bohnen in der Pfanne hinzu. Das Ganze würzt man mit Salz und Pfeffer und lässt das Chili bis zu 1 Stunde kö...
Schritt 5
Chili Con Carne würzen
Zum Schluß würzt man das Chili Con Carne mit "Fuego" Chili Seasoning Mix (Gewürzmischung, vorsicht scharf), 1/2 Tl gemahlenem Kreuzkümmel und 1 Glas Chili Dip.Nochmals abschmecken und evtl. nachwürzen...

Schritt 4 / 5 - Tomaten hinzufügen

Die stückigen Tomaten und eine halbe Tube Tomatenmark fügt man jetzt dem Hackfleisch und den Bohnen in der Pfanne hinzu. Das Ganze würzt man mit Salz und Pfeffer und lässt das Chili bis zu 1 Stunde köcheln.


weiter mit: Chili Con Carne würzen  ⇒
100% Zoom
   
Schwierigkeit:
leicht
Zeitbedarf:
40 Minuten
Bewertung:
4.00
Aufrufe:
6481
bewerten:
Stern Stern Stern Stern Stern
Empfehlen:
Link zur Anleitung:
Anzeige
auch interessant
Bild zur Anleitung: Glückskekse für Silvester, Valentinstag und andere Gelegenheiten 1* selber machen2* selber machen3* selber machen4* selber machen1/2* selber machen

Glückskekse für Silvester, Valentinstag und andere Gelegenheiten

Hier zeige ich Euch, wie man ganz schnell und ohne viel Aufwand, eine tolle Überraschung für seine Gäste, oder seine Liebsten, machen kann. Diese Glückskekse kann man (...)
Bild zur Anleitung: Partyhackbällchen mit Nüssen 1* selber machen2* selber machen3* selber machen1/2* selber machen0* selber machen

Partyhackbällchen mit Nüssen

Die Sylvesterparty ist in Sicht und dann ist so ein kleiner Snack nebenbei immer willkommen. (...)

Einkaufsliste

Werkzeug:
  • 1 Brattopf,
  • 1 Kochlöffel,
  • 1 Küchenmesser,
  • 1 Küchenbrettchen,
  • 1 Küchensieb
Material:
  • 3 große Dosen Kidney-Bohnen
  • 1 große Gemüsezwiebel
  • 3 St. Knoblauchzehen
  • 1,5 kg gem. Hackfleisch
  • 0,5 l Rinderbrühe
  • 6 kleine Packungen stückige Tomaten
  • 0,5 Tube Tomatenmark
  • Salz, Pfeffer, Zucker,1/2 Tl. Kreuzkümmel
  • "Fuego" Chili-Seasoning-Mix (Gewürzmischung)
  • 1 Glas Chili Dip
  • Öl

Kommentare

An dieser Diskussion teilnehmen.
Bitte anmelden oder registrieren um an dieser Diskussion teilnehmen zu können.