Schritt 2
Den Teig aufgehen lassen
Jetzt muss der Teig aufgehen, das dauert seine Zeit und ist notwendig, sonst wird die Pizza nichts. Dazu tut man ihn in eine Schale und streicht diese vorher mit Olivenöl aus, damit der Teig nicht so ...
kein Vorschaubild vorhanden, daher ein Wawerkobild Schritt 3
Den Teig in die Form bringen
Jetzt muss man den Teig auf ein rundes Backblech verteilen, das zuvor mit Pfannenfett eingestrichen wurde. Der Teig muss so verteilt werden, das keine Löcher in der Pizza sind. Falls es nicht beim ers...
Schritt 4
Die Pizza bestreichen und belegen
Jetzt kommt erst die Tomatensauce auf die Pizza, gleichmäßig, und auch etwas auf die Ränder, um ihnen etwas Feuchtigkeit zu verleihen. Danach den Käse gleichmäßig über die ganze Pizza verteilen. Jegli...
Schritt 5
Pizza backen
Da die Pizza ungebacken noch lange nicht so lecker ist wie die Pizza im gebackenen Zustand, muss sie jetzt in den Ofen. Wenn der Ofen 230 Grad Celsius erreicht hat, kommt die Pizza für etwa 10 Minuten...
Schritt 6
Es ist angerichtet, Essen fassen!
Jetzt ist die Pizza fertig. Aber Vorsicht: Wie bei Fertigpizzen verbrennt man sich leicht den Gaumen, wenn man die Pizza vorher nicht etwas abkühlen lässt. ...
SCROLL RIGHT

Schritt 5 / 6 - Pizza backen

Da die Pizza ungebacken noch lange nicht so lecker ist wie die Pizza im gebackenen Zustand, muss sie jetzt in den Ofen. Wenn der Ofen 230 Grad Celsius erreicht hat, kommt die Pizza für etwa 10 Minuten hinein. Nach zehn Minuten kann man dann überprüfen, ob die Pizza noch etwas teigig ist, wenn ja, kommt sie noch ein wenig in den Ofen.

weiter mit: Es ist angerichtet, Essen fassen!  ⇒
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Schlagwörter: günstig, Pizza, backen
Schwierigkeit:
leicht
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3 Stunden
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Pizzarolle backen

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Einkaufsliste

Werkzeug:
  • Knethaken,
  • große Schale,
  • Backofen,
  • Pizzapfanne
Material:
  • 4 Tassen Mehl
  • 0,5 Tasse Wasser
  • 2 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Hefe
  • Tomatensauce
  • Pizzakäse
  • Belag nach Wahl

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