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Schritt 1
Schattenmorellen vorbereiten
Die Schattenmorellen abgiesen und dann in 200 ml Glühwein über Nacht einlegen....
Schritt 2
Der Grundteig
Eier mit Margarine und Zucker schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver vermischen und einrühren....
Schritt 3
Mandeln, Zimt, Kakao
Mandeln, Kakao und Zimt hinzugeben und unterrühren....
Schritt 4
Glühwein und Schoki (Teil 1)
Einen Teil der Schokolade mit der Hälfte des Glühweins zu Teig hinzugeben....
Schritt 5
Glühwein und Schoki (Teil 2)
Restliche Schokolade und den Rest vom Glühwein unterziehen....

Schritt 2 / 9 - Der Grundteig

Eier mit Margarine und Zucker schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver vermischen und einrühren.

weiter mit: Mandeln, Zimt, Kakao  ⇒
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Schwierigkeit:
leicht
Zeitbedarf:
1.5 Stunden
Bewertung:
4.50
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Einkaufsliste

Werkzeug:
  • 1 Stk. Schüssel,
  • 1 Stk. Meßbecher,
  • 1 Stk. Pinsel, Backblech, Tasse,
  • 1 Stk. Handrührgerät
Material:
  • 375 g Mehl
  • 400 g Margarine
  • 300 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 7 Stk. Eier
  • 6 EL Kakao
  • 1,5 TL Zimt
  • 100 g Schokostreusel
  • 200 ml Glühwein
  • 150 g gehackte Mandeln
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Glas Schattenmorellen
  • 8 - 9 TL Puderzucker

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