Schritt 1
Gefüllte Paprika mit Tomatensosse
Zuerst wird der Reis gekocht.Anschließend wird in der mittleren Bratpfanne, eine mittelgrosseklein geschnittene Zwiebel und diePetersilie angeröstet.Dann kommt das Hackfleisch ,Salz Pfefferund ein Tl....
kein Vorschaubild vorhanden, daher ein Wawerkobild Schritt 2
Gefüllte Paprika mit Tomatensosse und Reis
Der nächste Schritt  beginnt mit der Tomatensosse.Wieder wird eine Zwiebelkleingehackt mit der übrigen Menge Olivenöl im Bratentopf angeröstet.Die Tomaten werden klein geschnittenund mit etwas Petersi...
Schritt 3
Gefüllte Paprika mit Tomatensosse und Reis
IDie ausghöhlten Paprikas werden nun mitder geröstete Fleischmasse angefüllt .Die abgeschnittenen Kappen werden wieder daraufgesetzt .Jetzt kommen die fertig gefüllten Paprikaschön nebeneinander in de...
Schritt 4
Gefüllte Paprika mit Tomatensosse und Reis
Wenn die Garzeit vorüber ist ,wird eine Portion Reis auf den Teller gegebenund in die Mitte kommt der gefüllte Paprika .Zuletzt wird die Tomatensosse darüber-geleert.Jetzt wünsche Ich einen guten Appe...

Schritt 2 / 4 - Gefüllte Paprika mit Tomatensosse und Reis

Der nächste Schritt  beginnt mit der
Tomatensosse.Wieder wird eine Zwiebel
kleingehackt mit der übrigen Menge
Olivenöl im Bratentopf angeröstet.
Die Tomaten werden klein geschnitten
und mit etwas Petersilie dazugegeben.
Wenn die Tomaten verkocht sind ,
kommt die Maisstärke Paprikapulver
Zitronensaft und Salz dazu.



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Einkaufsliste

Werkzeug:
  • 1 St. Schneidebrett,
  • 1 ST Messer,
  • 1 ST. Topf mit Deckel,
  • 1 St. Kochlöffel,
  • 1 St. Bratpfanne mittlere Grösse,
  • 1 St. Bratentopf mittlere Grösse mit Deckel
Material:
  • 4 St. grosse Paprika
  • 4 St. Tomaten
  • 400 Gramm Hackfleisch
  • 2/16 lt. Olivenöl
  • 1 Eßl. Paprikapulver edelsüss
  • 2 mittl. Zwiebeln
  • 3 Teel. Salz
  • 1 Brise Pfeffer
  • 1 Eßl. gehackte Petersilie
  • 1 Kafflö. Zitronensaft
  • 1 Kaffeel. Vegeta Gewürz
  • 1 gr.Tass. Reis
  • 1 Teel. Maizena Maisstärke
  • 1 Eßl. Zucker

Kommentare

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Gesendet: 14 Jahre, 4 Monate her von Dünnbrettbohrer #2249
Yum, yum. Das werde ich mal auspobieren! Als Junggeselle sollte ich das hinbekommen!
Gesendet: 14 Jahre, 5 Monate her von Gisela #2248
Das ist ein Vitaminreiches und gesundes<br />Essen.<br />https://wawerko.de/gefuellte-paprika-mit-selbstgemachter-tomatensosse-und-reis+3520.html