Schritt 1
Marinade für das Bierhähnchen anrühren
Zuerst muss man die Marinade anrühren. Dazu geben wir die Sojasoße und den Zitronensaft zusammen mit der Chilisoße, dem Honig und dem Olivenöl in eine Schüssel und rühren einmal kräftig um. Dann würze...
Schritt 2
Bierhähnchen aufsetzen
Das Hähnchen sollte man selbstverständlich zunächst auftauen und dann auf den Grillaufsatz aufstecken. Zuvor sollte man sich aber einen Schluck Bier gönnen, etwa ein Drittel abtrinken und die Bierdose...
Schritt 3
Bierhähnchen grillen
Nun heizen wir den Ofengrill auf 180° vor. Man braucht nämlich nicht zwingend einen Kohlegrill, sondern die heimische Küche tut es auch. Anschließend schieben wir das Grillhähnchen auf einer Schale...

Schritt 1 / 3 - Marinade für das Bierhähnchen anrühren

Zuerst muss man die Marinade anrühren. Dazu geben wir die Sojasoße und den Zitronensaft zusammen mit der Chilisoße, dem Honig und dem Olivenöl in eine Schüssel und rühren einmal kräftig um. Dann würzen wir die Marinade mit Knoblauchpulver, Pfeffer und Salz und müssen dann noch einmal mit einem Schneebesen alle Zutaten sorgsam vermengen.

weiter mit: Bierhähnchen aufsetzen  ⇒
100% Zoom
Schwierigkeit:
mittel
Zeitbedarf:
1.5 Stunden
Bewertung:
4.00
Aufrufe:
16791
bewerten:
Stern Stern Stern Stern Stern
Empfehlen:
Link zur Anleitung:
Anzeige
auch interessant
Bild zur Anleitung: Bierdosen-Grillhähnchen 1* selber machen2* selber machen3* selber machen4* selber machen1/2* selber machen

Bierdosen Grillhähnchen

Die einen sagen Broiler, die anderen nennen es Hendl. Und die Amerikaner stecken es bisweilen senkrecht auf eine Bierdose. Was auf den ersten Blick wie ein Party Gag aussehen mag, ist in (...)

Einkaufsliste

Werkzeug:
  • Grillofen,
  • Grillaufsatz,
  • Rührschüssel,
  • Saftschale,
  • Schneebesen,
  • Küchenmesser
Material:
  • 1 Stk. Bierdose (Becks)
  • 1 Stk. Hähnchen
  • 2 EL Chilisoße
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2 EL Sojasoße
  • 1 TL Honig
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 TL Knoblauchpulver
  • Pfeffer und Salz

Kommentare

An dieser Diskussion teilnehmen.
Bitte anmelden oder registrieren um an dieser Diskussion teilnehmen zu können.