Kochen Anleitungen

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Brathähnchen

Wir zeigen ihnen wie man ein Hähnchen schön knusprig brät,damit es richtig lecker schmeckt.( Quelle Google Bilder ) (...)
Dauer: 2 Stunden | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 5453

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Krümelmonstermuffins

Brauchen Sie etwas Verrücktes für einen Geburstag oder haben Sie einfach nur spaß am backen ?Dann backen Sie die wohl verrücktesten Muffins der Welt!In den nächsten schritten (...)
Dauer: | Schwierigkeit: Unbekannt | Aufrufe: 5336

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Mayonnaise selbermachen

Selbstgemachte Mayonnaise schmeckt einfach hervorragend. Alles was man braucht sind ein paar Eier und etwas Öl. Wichtig ist vorallem das man die selbstgemachte Mayonnaise bzw. die (...)
Dauer: 50 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 7507

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Pilze in der Küche

In der anspruchsvollen Küche sind Pilze inzwischen Normalität. Die Pilze sind recht schmackhaft, und voll von wertvollen Mineralstoffen,  vorausgesetzt sie sind (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 6386

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Lila Kartoffelsuppe

Dies ist ein Rezept für eine (lila) Kartoffelsuppe. Man braucht dazu nicht unbedingt die sogenannten französischen Trüffelkartoffeln. Natürlich kann man (...)
Dauer: 10 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 3417

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Getrocknete Tomaten selber machen

Hier eine kleine " Tomatina Schlacht " in der Küche. Ich möchte Euch zeigen, wie man selber Tomaten trocknen kann und dabei seinen persöhnlichen Geschmack einstellen (...)
Dauer: | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 5501

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Fußballkuchen backen

Zum Sieg unserer Nationalmannschaft habe ich etwas gebacken. Das Originalrezept stammt von Chefkoch.de, allerdings wurde es etwas abgeändert. Für die Füllung habe (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 6708

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Kohlrabi Süppchen mit frischem Salbei

Eine frische und gesunde Suppe aus Kohlrabi ist schnell gemacht.   Wer wie meine Tochter rohe Kohlrabi nicht riechen kann (und daher nicht isst) wird nach dem Genuss dieser Suppe (...)
Dauer: | Schwierigkeit: Unbekannt | Aufrufe: 4074

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Schachkuchen

Dieses Rezept findet man bereits bei Chefkoch. Diese Anleitung soll allerdings erklären, wie man nach dem Mischen der Zutaten weitermacht, wenn man nicht so gut (...)
Dauer: 3 Stunden | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 9229

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Guacamole zubereiten

Guacamole ist eine mexikanische Avocado Sauce. Diese ist fruchtig scharf und eignet sich hervorragend als Beilage zu verschiedenen regionalen Gerichten. So wird (...)
Dauer: 1.5 Stunden | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 3573